23 Октября, 08:11

Секреты рождения хлеба узнали воспитанники Большеуковского детского сада «Малыш»


 Воспитанники средней группы детского сада «Малыш» отправились в настоящую рабочую экспедицию. Для ребят организовали познавательную экскурсию в пекарню индивидуального предпринимателя Геннадия Печенкина,  где они смогли своими глазами увидеть, как рождается главный на любом столе продукт.

Для многих малышей, привыкших видеть на кухне уже готовые булки хлеба и батоны, это путешествие стало настоящим открытием. Экскурсия началась со склада, где воспитатель и работники пекарни рассказали детям о начале долгого пути: как в больших белых мешках в пекарню привозят муку.

Затем малыши проследили весь технологический процесс. Им наглядно показали, как муку сеют через огромное сито, чтобы очистить её от комочков и насытить кислородом. Работник пекарни продемонстрировал таинство замешивания теста в гигантской промышленной машине, похожей на сказочный котел, где рождается упругая масса. Но самым волнительным моментом для юных гостей стало посещение горячего цеха. Под присмотром пекаря дети осторожно заглянули в раскаленную печь, наблюдая, как подрумяниваются и растут на глазах булки хлеба, наполняя помещение густым, уютным ароматом свежей выпечки.

Теория сменилась увлекательной практикой. Каждый ребенок получил по кусочку еще теплого, мягкого теста. Под чутким руководством пекаря и воспитателей маленькие гости сами превратились в настоящих мастеров: они старательно мяли, скатывали и лепили свои первые булочки.

- С каким усердием они работали! - делится впечатлениями воспитатель группы Евгения Пименова. -Пальчики поначалу не слушались, тесто липло, но дети очень старались! Аромат пекарни и этот живой контакт с тестом увлекли их гораздо сильнее, чем любые картинки в книжке. Теперь они точно знают, что хлеб - это не просто еда из пакета, а результат большого труда.

Пекари с улыбкой наблюдали за процессом, помогая самым маленьким справиться с тестом и хваля каждого за усердие.

Экскурсия завершилась самым приятным моментом - дегустацией. Свежие, еще дышащие жаром печи булочки, которые всего полчаса назад были бесформенными кусочками теста в руках малышей, стали лучшим угощением.

Теперь каждый из воспитанников средней группы точно знает цену хлеба. Эта простая, но такая важная экскурсия стала для них живым уроком труда и уважения к тем, кто каждый день дарит нам румяные, ароматные булки хлеба.


 

Просмотров:

сегодня: 14, Всего: 68.

Автор: Татьяна Тиханова, фото Е.Пименовой

Комментарии0

Новый комментарий

Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться