23 Октября, 08:11
Секреты рождения хлеба узнали воспитанники Большеуковского детского сада «Малыш»
Воспитанники средней группы детского сада «Малыш»
отправились в настоящую рабочую экспедицию. Для ребят организовали
познавательную экскурсию в пекарню индивидуального предпринимателя Геннадия
Печенкина, где они смогли своими глазами
увидеть, как рождается главный на любом столе продукт.
Для многих малышей, привыкших видеть на кухне уже готовые булки хлеба и батоны,
это путешествие стало настоящим открытием. Экскурсия началась со склада, где
воспитатель и работники пекарни рассказали детям о начале долгого пути: как в
больших белых мешках в пекарню привозят муку.
Затем малыши проследили весь технологический процесс. Им
наглядно показали, как муку сеют через огромное сито, чтобы очистить её от
комочков и насытить кислородом. Работник пекарни продемонстрировал таинство
замешивания теста в гигантской промышленной машине, похожей на сказочный котел,
где рождается упругая масса. Но самым волнительным моментом для юных гостей
стало посещение горячего цеха. Под присмотром пекаря дети осторожно заглянули в
раскаленную печь, наблюдая, как подрумяниваются и растут на глазах булки хлеба,
наполняя помещение густым, уютным ароматом свежей выпечки.
Теория сменилась увлекательной практикой. Каждый ребенок
получил по кусочку еще теплого, мягкого теста. Под чутким руководством пекаря и
воспитателей маленькие гости сами превратились в настоящих мастеров: они
старательно мяли, скатывали и лепили свои первые булочки.
- С каким усердием они работали! - делится впечатлениями
воспитатель группы Евгения Пименова. -Пальчики поначалу не слушались, тесто
липло, но дети очень старались! Аромат пекарни и этот живой контакт с тестом
увлекли их гораздо сильнее, чем любые картинки в книжке. Теперь они точно
знают, что хлеб - это не просто еда из пакета, а результат большого труда.
Пекари с улыбкой наблюдали за процессом, помогая самым маленьким
справиться с тестом и хваля каждого за усердие.
Экскурсия завершилась самым приятным моментом - дегустацией.
Свежие, еще дышащие жаром печи булочки, которые всего полчаса назад были
бесформенными кусочками теста в руках малышей, стали лучшим угощением.
Теперь каждый из воспитанников средней группы точно знает
цену хлеба. Эта простая, но такая важная экскурсия стала для них живым уроком
труда и уважения к тем, кто каждый день дарит нам румяные, ароматные булки
хлеба.
Просмотров:
сегодня: 14, Всего: 68.
Автор: Татьяна Тиханова, фото Е.Пименовой
Комментарии0
Новый комментарий
Чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться